Сегодня ощипала петуха. Вредина уже не молодой был, да ещё и основательно огород потоптавший. Так что мягкостью его мускулы отличаться не будут. Обычно я варю таких орлов несколько часов, а потом бульон заправляю домашней лапшой. Но она нам уже приелась, а дичи атлетической наружности в курятнике еще достаточно. Подскажите, что можно приготовить из таких атлетов, помимо общеизвестного блюда "уха из петуха"? Мои домашние любят жареное, запеченное и шашлыки.
Помогите советом
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии