«Пыльца может вернуть нам все то, что незаметно шаг за шагом отнимает у нас современная жизнь, если мы введем в свой дневной рацион несколько граммов этого чудодейственного природного вещества, содержащего витамины и всевозможные другие элементы, необходимые для здоровья человека, приготовленные для нас цветами с помощью солнца и доставленные на наш стол благодаря трудам неутомимых маленьких обитательниц ульев». АЛЕН КАЙЯС (французский ученый-химик, исследователь).
Существует немало продуктов вкусных и полезных, но нет равных пыльце по составу. В ней содержится более 200 веществ, без которых затруднительна, а порой и невозможна жизнедеятельность человеческого организма. Около 50 биологически активных веществ, содержащихся в пыльце, готовы прийти на помощь при нарушениях его функций. Цветочная пыльца – природный концентрат всех необходимых для нормального развития организма веществ. В народной медицине цветочная пыльца используется как лечебное средство с многосторонними свойствами. Пыльца поможет сохранить молодость и укрепить здоровье. Если вы заболели,– попробуйте лечиться пыльцой и пергой, и вы одолеете свой недуг.
Пчелиная пыльца представляет собой сложный состав биологически активных веществ (около 150) и минеральных элементов.
Она стимулирует сопротивляемость организма при хронических и затяжных болезнях, повышает аппетит, действует как антибиотик, восстанавливает физические силы и стимулирует умственную деятельность, увеличивает количество гемоглобина в крови, эффективна при лечении простатита, импотенции, гипертонии и других заболеваний, обладает антисклеротическими свойствами.
Пыльца применяется как в народной, так и в традиционной медицине во многих странах и из нее изготавливают различные фармацевтические препараты.
Цветочная пыльца имеет особый пряный запах, медово-цветочный, а на вкус она сладковатая. Цвет пыльцы бывает разный - белый, желтый, оранжевый, красный, песочный, зеленый, фиолетовый с различными оттенками, черный и др.
Это зависит от того, с каких растений пчелы собирали ее, например: белый - это с акации, светло-желтый или оранжевый - с гречихи, золотистый или зеленоватый - с подсолнечника, красный - с груши, темно-коричневый и шоколадный - с клевера, желтый - с ивы и яблони и т.д.
Пыльца-обножка содержит гормоны, ферменты и почти все необходимые вещества для нормального развития организма и представляет собой питательную и лечебную ценность.
Обножкой она называется потому, что пчелы, облетая цветы различных растений, собирают пыльцу, делают из неё спрессованные комочки, и в специальных корзиночках на задних ножках доставляют в улей (для того чтобы сухая и рассыпчатая цветочная пыльца лепилась в комочки, пчелы смешивают её со своим секретом специальных желез, а также с нектаром самого цветка).
Использовать пыльцу рекомендуют вместе с медом в небольших количествах.
Рецепт использования цветочной пыльцы следующий: ее смешивают со свежим медом в соотношении 1:1. Принимают один раз в день (рано утром или днем) по 1 -2 чайные ложки за 15-20 мин до еды. Некоторые рекомендуют принимать по 2 г пыльцы за 15-30 мин до еды, дважды в день - утром и до 12 ч. Лечения пыльцой или профилактический курс, в выше перечисленных случаях, делать не более - 20 дней, а после перерыв 10 дней и курс, при необходимости, можно повторить.
Пыльца не может долго храниться, максимум 1 год, а далее она теряет до 75% своих полезных свойств. Поэтому не откладывайте лечения на потом, а используйте ее сразу же после сбора. Храните ее в плотно закрытой банке, лучше с закруткой, и желательно в холодильнике.
Пчелиную пыльцу используют также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для профилактики и лечения простатита, аденомы простаты, при ишемической болезни сердца, пороках сердца, гипертонии, анемии, хронических запорах и т.д.
При гипертонии лучше всего применять пыльцу, собранную с яблони, каштана, липы, желтой акации. Цветочная пыльца полезна и здоровым людям. Для профилактики ее принимают в течение месяца, а можно и несколько раз в год, т.е. обычно 1 раз в сезон. Дозировка - по 1 чайной ложке пыльцы с медом, как указано выше, 1 раз в день, натощак.
Пыльца повышает работоспособность, ускоряет восстановление после болезней, помогает противостоять стрессам в экстремальных ситуациях, облегчает состояние метеочувствительных людей. В экстренных случаях можно увеличить дозировку до 50-70 г пыльцы в день, принимать за 40 минут до еды.
Принимают еще цветочную пыльцу во время похудания, при голодании и диетах. Она не дает белкам в организме распадаться, в то время как жировые клетки заметно уменьшаются.
При хроническом гастрите с недостаточной кислотностью используют пыльцу с алоэ по такому рецепту: взять 20 г пчелиной пыльцы, 500 г жидкого меда, 75 г свежего сока алоэ. Сначала размешать пыльцу с медом, затем добавить свежий сок алоэ и перемешать. Хранить лекарство в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 20 минут до еды.
Пыльцу (пергу) не рекомендуется употреблять на ночь или поздно вечером. При передозировке возможны аллергические реакции. Употребление большого количества пыльцы может вызвать в организме нарушение витаминного баланса. Поэтому после курса лечения пыльцой и предполагается делать перерыв.
Пчелиная (цветочная ) пыльца, противопоказания. Не стоит употреблять ее и препараты с нее людям страдающим аллергией на пыльцу, при сахарном диабете. Вредно употреблять много пыльцы, больше чем указано в рецептах.
Из разных статей интернета
Свежие комментарии