На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домохозяйки

57 530 подписчиков

Свежие комментарии

Лепешки на любой вкус. Грузинские лепешки мчади

Грузинские лепешки мчади из кукурузной муки

Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!
В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, так же, как и узбеки без лепешки. Мчади – это то, без чего и Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр.

Мчади – это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.
Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья и вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете досыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.

Ингредиенты:

Шаг 1.

Кукурузная мука  200 г
Вода  100 мл 
Соль  5 г
Растительное масло  по вкусу

Шаг 2.

Воду смешать из солью

Шаг 3.

Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая

Шаг 4.

Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам

Шаг 5.

Разогреть сковородку и добавить масло

Шаг 6.

Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло

Шаг 7.

Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть

Шаг 8.

Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло.

Приятного аппетита

Источник

А можно так:

Или так:

А ещё так:

И вот так:

наверх