Жюльен в наше время имеет бесконечное количество вариаций. Вместо грибов в него можно положить нарезанные соломкой мясо, птицу, субпродукты (почки, сердце, язык), ветчину, морепродукты (кальмары, креветки, морские гребешки, мидии) или рыбу. Обязательными компонентами являются только лук, соус и

Бисквитный торт с бананово-творожной начинкой, украшенный яркими фигурками из мастики - так можно описать этот праздничный десерт. Он получается вкусным и красивым. Трудоёмкой в этом торте остаётся только мастика. Всё, что спрятано под ней, не требует много времени и особых навыков. Продукты: на

С незапамятных времен на Руси блины считаются одним из самых любимых блюд. Еще до крещения их пекли в качестве жертвенного хлеба и дара богу Перуну, провожая блинами зиму и встречая весну – ведь эти ароматные желтые кружки так напоминают солнышко… И сегодня, спустя тысячу лет, блины остаются

Захотелось нам сладкой выпечки. Решили напечь плюшек с ореховой начинкой, а из остатков теста слепили ещё и пирожки с вареньем. Вкусно, красиво, легко! Ингредиенты для теста: 200 мл + 1 ст.л. молока 3 ст.л. сахара 10 гр свежих дрожжей (или 4-5 гр сухих) 1 ч.л. соли 3 яйца 70 гр сливочного масла 600

Нежные, пышные, воздушные и такие румяные. Это нечто невероятное, такое любимое и знакомое ещё с детства. Нежные, пышные, воздушные и такие румяные. Это нечто невероятное, такое любимое и знакомое ещё с детства. Состав (на 16 шт.): Для начинки: Творог — 500 г Сахар — 4 ст.л. Желтки — 4 шт. Сметана