Салат с кольраби

Свежий, хрустящий, вкусный и полезный салат!

Ингредиенты:
2 моркови
1 средняя кольраби
горсть подсолнечных семечек
сок половины лимона
1-2 ст.л. растительного масла
укроп
соль, перец

Готовится салат очень просто и быстро!
Семечки обжариваем и остужаем.
Морковь и кольраби чистим и режем соломкой. Я использую овощерезку, очень удобно и просто!

Посыпаем овощи семечками и перемешиваем

Для заправки режем укроп как можно мельче.
Масло смешиваем с лимонным соком, соль и перцем, добавляем укроп.
Поливаем салат и хорошо перемешиваем. Кушаем сразу.
Приятного аппетита!

Источник: сайт "Вкусно и красиво!"

Ещё рецепт:

Форель малосольная быстрого приготовления

Очень нежная, вкусная, слабосолёная рыбка получается!
Станет украшением любого стола!
Всё делается очень легко! Получается с первого раза!