Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Домохозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Домохозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Курочка в "ажуре" из картофеля и волшебная золотая рыбка

развернуть

Курочка в "ажуре" из картофеля


Курочка в "ажуре" из картофеля и волшебная золотая рыбка
Ингредиенты:

Грудка
куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо —
1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1
пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Порежьте
зелень ..перемешайте с сыром
88624 (700x540, 90Kb)

Мясо
курицы порежьте тонкими пластиками
88625 (700x420, 67Kb)
И
обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3
минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в
небольшом количестве растительного масла)
88626 (700x357, 46Kb)
Картофель
почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...
Добавить
яйца..муку..соль...перемешать
88627 (700x531, 59Kb)
Разогреем
сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды...
Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у
нас получается блин картофельный
88628 (700x356, 46Kb)
Когда
наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и
выкладываем на половину блина курицу..
88629 (700x292, 43Kb)
Сверху
посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда поджарится вторая
сторона блина..а сыр начнет плавиться
88630 (700x320, 49Kb)
Свободной
стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой
стороне обжариваем...
Приятного аппетита!!!))))

1.
88631 (700x400, 56Kb)


2.
88632 (700x242, 41Kb)


3.
99577 (700x525, 81Kb)


4.
145648 (700x466, 88Kb)

 

Волшебная золотая рыбка


136213 (700x622, 85Kb)
Ингредиенты:
Рыба
(филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый
(среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр
твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез
"Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень
(свежая)
Специи

Приготовление:
Для начала давайте
приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и
доступные.
136202 (700x585, 118Kb)
Сначала
нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте
рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы
она была без костей.
136203 (700x572, 91Kb)
Затем
посыпьте солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (не обязательно) и
каким-нибудь готовым набором специй (по желанию). Маринуйте около
получаса.
136204 (700x615, 129Kb)
Приготовьте
посуду, в которой будете запекать нашу рыбку. Выложите на дно нарезанную тонкими
ломтиками картошечку. Чем тоньше порежете, тем лучше она пропечётся. А сверху
выложите лучок, нарезанный полукольцами.
136205 (700x571, 72Kb)
Посолите,
поперчите, посыпьте зеленью и специями.
136206 (700x574, 100Kb)
Положите
сверху рыбку.
136207 (700x530, 100Kb)
Теперь
добавьте помидорку и сверху выложите лучком.
136208 (700x539, 96Kb)
Снова
положите картошечку и посыпьте сверху солью, зеленью и специями.
136209 (700x561, 112Kb)
Полейте
майонезом
136210 (700x564, 95Kb)
и
посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром. Поместите всю эту красоту в духовку и
запекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
136211 (700x558, 93Kb)
Спустя
45 минут, достаём наше чудо из духовочки и несколько минут любуемся его красотой
и наслаждаемся чудесным ароматом.
136212 (700x560, 88Kb)
Выкладываем
в тарелочки и поглощаем всю эту вкуснейшую прелесть с огромным
удовольствием.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!
136213 (700x622, 85Kb)

 

Источник:

http://www.povarenok.ru/

 

Все рецепты проверены, рыбку делаю постоянно - получается
очень вкусно и выглядит, как на картинке, а когда будете делать курочку, то не пережаривайте сильно
картофельные блинчики. Приятного Вам аппетита!

 


Ключевые слова: блог
Опубликовано 09.04.2013 в 13:13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Мичурина
Татьяна Мичурина 9 апреля 13, в 20:40 Спасибо большое, рецепт просто чудо ! Текст скрыт развернуть
3
Наталя Комова
Наталя Комова 9 апреля 13, в 20:43 Ой какой прикольный и новый рецепт. Ограменное спасибо 100 раз Вам. Завтра дочери сделаю, а мужа угощу после поста. С Вашего позволения рецепт положу к себе в копилочку. Текст скрыт развернуть
4
Татьяна Омельченко
Татьяна Омельченко 9 апреля 13, в 20:55 Спасибо за рецепт!Я вместо помидор,в рыбу,ложу грибочки жаренные.А так все очень вкусно!!! Текст скрыт развернуть
4
светлана маркелова
светлана маркелова 9 апреля 13, в 20:59 Очень даже......Интересно и необычно. Надо попробовать...Спасибо! Текст скрыт развернуть
3
Татьяна
Татьяна 9 апреля 13, в 21:12 Алена, спасибо за рецепты!!! Обязательно приготовлю! Текст скрыт развернуть
3
тутси ******
тутси ****** 9 апреля 13, в 21:59 спасибо! себе сохранила Текст скрыт развернуть
2
inussik magonova
inussik magonova 9 апреля 13, в 22:30 Красота!!! Текст скрыт развернуть
1
Алёна Смирнова
Алёна Смирнова 9 апреля 13, в 22:51 Пожалуйста, кушайте на здоровье! Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова 10 апреля 13, в 05:53 Спасибо, люблю новые рецепты пробовать. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Ярмощук (Будко)
Наталья Ярмощук (Будко) 10 апреля 13, в 06:50 спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Алёна Смирнова
Алёна Смирнова 10 апреля 13, в 11:15 Грудка - смотря, как порезать, я режу тонко всё прожаривается. Думаю, что ничего страшного, если будет жариться чуть больше, я вначале на время смотрела, а сейчас по готовности. В духовке курочку не делала, сказать не могу. Текст скрыт развернуть
0
Галина Кустова (Карташова)
Галина Кустова (Карташова) 10 апреля 13, в 09:32 Рецепты прелесть! рыбку делаю по похожему рецепту, а курочку обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Морозова (Лукьянова)
Наталья Морозова (Лукьянова) 10 апреля 13, в 11:42 Ну, ваще, супер! И Алёнке спасибо и Иринке! Люблю такие вкусности! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Пережогина
Людмила Пережогина 10 апреля 13, в 13:07 Большое спасибо за такой не сложный и вкусный рецепт!! Текст скрыт развернуть
0
Лемешко Галина
Лемешко Галина 10 апреля 13, в 13:40 Спасибо огромное! Очень аппетитно смотрится,жаль, что мне нельзя есть жареного, ем все на пару, а так хочется корочку золотистую попробовать! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Фурсова (Осетрова)
Людмила Фурсова (Осетрова) 10 апреля 13, в 15:30 Вот с капусточкой самое ТО! Диетическое блюдо! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Пальшина
Ирина Пальшина 10 апреля 13, в 18:08 Выглядит очень аппетитно! Даже пошла курочку поглядела... оказалось, нет в наличии(((( куплю завтра и сделаю... Спасибо за идею Текст скрыт развернуть
0
Елена Захватова
Елена Захватова 10 апреля 13, в 19:50 Хочу такую курочку! Точно вкусно будет. Спасибо огромное!!!! Текст скрыт развернуть
0
Oльга Крестьянчик (ткаленко)
Oльга Крестьянчик (ткаленко) 10 апреля 13, в 21:39 м-м-м-м-м-м, ну и что мне теперь делать???? время почти 22 часа???? Нельзя жетак... Текст скрыт развернуть
1
Ольга Невольниченко
Ольга Невольниченко 11 апреля 13, в 16:54 спасибо . утянула себе Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 35
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Последние комментарии

Avataka
Марина Терентьева (Базилевская)
Овсянку котам категорически нельзя, все остальное приемлемо.
Марина Терентьева (Базил… ТЕРЕМОК. Чем кормить кота
Андрей Шурыгин
Мила пУХОВА (пухова)
Супер!!!
Мила пУХОВА (пухова) ТЕРЕМОК. Чем кормить кота
Елена Баженова
Пожалуйста!
Елена Баженова Клубничный соус - видео рецепт
Натали ка
Спасибо!
Натали ка Клубничный соус - видео рецепт
Ирина Шевченко
Дайте, пожалуйста, схему.
Ирина Шевченко Вязальные похвастушки. Переделка джинсовой рубашки
Нина Ивонинская
Aлёна Иванова2
Спасибо, интересно!!!!!!!!!!
Aлёна Иванова2 Пицца из кабачков
Елена Серегина (Емцова)
А  можно  другие положить, например  морошку  или  клюкву?
Елена Серегина (Емцова) Пирог с малиной

ВКонтакте